Entrantes

 

• Ensalada de Pollo con Fruta y Pasas de Corinto al aderezo de Salsa Rosa. 9,65€ 

• Ensalada con queso de cabra gratinada ,frutos secos y vinagreta de higos. 10,60€

• Ensalada Exótica ,  mango, jamón de pato y vinagreta de miel. 12,90€ 

• Tosta con Queso de Cabra gratinado con  Higos confitados.  10,65€

• Sopa de Marisco. 11,95€

• Gazpacho de la casa. 9,75€

• Anchoas de l'Escala con pan de coca. 13,35€

• Croquetas  Caseras de pollo y jamón (12 unid). 12,65€

• Jamón Ibérico de Paletilla con pan de coca. 16,95€

• Micuit de Foie con  membrillo. 14,75€

• Carpaccio de Ternera con parmesano y vinagreta balsámica.  13,95€

• Volcán de hojaldre con lava de Marisco. 14,20€

• Crep Costa brava (atún, cebolla, champiñones, huevo y queso). 11,20€

• Crep de queso fresco, dátiles, beicon y huevo. 11,20€

• Caracoles a la “llauna”.  15,40€

 

Pescado

 

• Calamares a la Romana. 14,35€

• Mejillones Marinera. 13,20€

• Sepietas a la plancha. 14,25€ 

• Navajas plancha. 14,30€ 

• Gambas plancha con sal marina.( 12 unid.) 17,50€ 

• Suprema de Merluza sobre lava de marisco con tallarines de Calamar. 18,30€  

• Suprema de Salmon con verdura y salsa de puerros.  18,20€ 

• Cazuela de Rape con salsa  de Cangrejos. 23,45€

• Lomo de Bacalao gratinado con Muselina de Ajos Tiernos. 20,40€ 

• Lenguado Salteado con jugo de Naranja y Pistilos de Azafrán. 18,50€ 

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• Paella de Marisco (min 2pers,cocción 20minutos, precio por persona). 18,40€ 

Carnes

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• Solomillo de Ternera Estilo Rossini con su Foie fundido y jugo de Setas con Trufa . 25,40€

• Entrecot de ternera al grill  (350 gr aprox)  . 18,60€

• Magret de Pato con Albaricoque y jugo de Frambuesa. 18,90€

• Pechuga de Pollo con salsa Finas Hierbas. 13,40€

• Flamenquines de lomo de cerdo rellenos de jamón. 13,95€

• Escalopa de pechuga de pollo con patatas. 11,30€

 

 

 

PASTAS

• Canelones.  10,30€                                     

• Lasaña.  10,30€

• Espaguetis  Fruto de mar ( gambas , mejillones, almejas..)  12,30€          

• Espaguetis  Carbonara.. 10,30 €

• Pappardelle al  Pesto (albahaca, piñones, parmesano…)    11,40€                      

• Macarrones  Boloñesa.. 11,30€          

• Ñoquis caseros al Funchi (setas).. 11,90€                     

• Tortellini de ternera y cerdo a los  Quatro quesos …11,30€    

• Fagotti de pera y queso ricotta con Grana padano y  crujiente de jamón..11,30€                     

• Macarrones  sin gluten   (1,60€ spl.)

 

Pizzas

 

• Margarita (tomate, mozzarella y orégano). 9,80€

• Napolitana (tomate, mozzarella, Anchoas, aceitunas y orégano). 11,30€

• Salmón (tomate, mozzarella, salmón fresco aceitunas y orégano). 11,20€

• Catalana (tomate, jamón york, mozzarella y orégano). 10,40€

• Reina (tomate, jamón york, champiñones, mozzarella y orégano). 10,15€

• Opizzaiolo (tomate, mozz., champiñones, huevo, pimiento, aceitunas y orégano). 11,20€

• Calzone (tomate, espárragos, mozzarella, pimiento morrón, aceitunas y orégano). 11,25€

• Vegetariana (tomate, mozzarella, espinacas, berenjenas, alcachofas y orégano). 11,50€

• Cuatro estaciones (tomate, mozz., alcachofas, champ., pimiento, jamón salado y orégano). 11,25€

• Neptuno (tomate, mozzarella, atún, aceitunas y orégano). 11,25€

• Brasileña (tomate, mozzarella, chorizo, pimiento morrón, aceitunas y orégano). 11,25€

• Romana (tomate, mozzarella, cebolla, pimiento morrón y orégano). 11,25€

• Tropical ( tomate, mozzarella, jamón york , piña, manzana, pasas y orégano). 11,60€

• Carbonara ( mozzarella, beicon, crema de leche y orégano). 11,25€

• Ranchera (tomate, mozzarella, boloñesa y orégano). 11,60€

• Roquefort (tomate, queso, mozzarella, roquefort, nueces y orégano). 11,25€

• Cuatro quesos (tomate, mozzarella, roquefort, parmesano, cabra y orégano). 11,75€

• Marinera (tomate, mozzarella, mejillones, gambas, merluza, aceitunas y orégano). 11,95€

• Especial l'Escala (tomate, mozz., jamón dulce, champiñones, anchoas, aceitunas y orégano).11,95€ 

• Masa de pizzas sin gluten  (1,60€ spl.)

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• (Establecimiento con información disponible en materia de alergias e intolerancias alimentarias.

•  Soliciten información a nuestro personal . Muchas gracias).