Entrantes
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Ensalada de Pollo con Fruta y Pasas de Corinto al aderezo de Salsa Rosa. 9,25 €
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Ensalada con queso de cabra gratinada ,frutos secos y vinagreta de higos. 10,20 €
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Ensalada Exótica , mango, jamón de pato y vinagreta de miel. 12,60 €
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Tosta con Queso de Cabra gratinado con Higos confitados. 10,20 €
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Sopa de Marisco. 11,10 €
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Gazpacho de la casa. 8,95 €
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Anchoas de l'Escala con pan de coca. 12,80 €
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Croquetas Caseras de pollo y jamón (12 unid). 12,30 €
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Jamón Ibérico de Paletilla con pan de coca. 16,30 €
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Micuit de Foie con membrillo. 14,30 €
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Carpaccio de Ternera con parmesano y vinagreta balsámica. 13,25 €
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Volcán de hojaldre con lava de Marisco. 13,50 €
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Crep Costa brava (atún, cebolla, champiñones, huevo y queso). 10,25 €
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Crep de queso fresco, dátiles, beicon y huevo. 10,25 €
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Caracoles a la “llauna”. 14,30 €
Pescado
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Calamares a la Romana. 13,95 €
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Mejillones Marinera. 12,30 €
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Sepietas a la plancha. 13,75 €
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Navajas plancha. 13,95 €
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Gambas plancha con sal marina.( 12 unid.) 16,80 €
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Suprema de Merluza sobre lava de marisco con tallarines de Calamar. 17,65€
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Suprema de Salmon con verdura y salsa de puerros. 17,45 €
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Cazuela de Rape con salsa de Cangrejos. 22,65 €
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Lomo de Bacalao gratinado con Muselina de Ajos Tiernos. 19,30 €
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Lenguado Salteado con jugo de Naranja y Pistilos de Azafrán. 17,85 €
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Paella de Marisco (min 2pers,cocción 20minutos, precio por persona). 17,85 €
Carnes
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Solomillo de Ternera Estilo Rossini con su Foie fundido y jugo de Setas con Trufa . 24,25 €
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Entrecot de ternera al grill (350 gr aprox) . 17,25 €
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Magret de Pato con Albaricoque y jugo de Frambuesa. 17,65 €
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Pechuga de Pollo con salsa Finas Hierbas. 12,25 €
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Flamenquines de lomo de cerdo rellenos de jamón. 12,85 €
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Escalopa de pechuga de pollo con patatas. 10,65 €
PASTAS
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Canelones. 9,55 €
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Lasaña. 9,55 €
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Espaguetis Fruto de mar ( gambas , mejillones, almejas..) 11,65 €
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Espaguetis Carbonara.. 10,30 €
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Pappardelle al Pesto (albahaca, piñones, parmesano…) 10,30 €
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Macarrones Boloñesa.. 10,30 €
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Ñoquis caseros al Funchi (setas).. 10,80 €
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Tortellini de ternera y cerdo a los Quatro quesos …10,55 €
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Fagotti de pera y queso ricotta con Grana padano y crujiente de jamón..10,55 €
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Macarrones sin gluten (1,50 € spl.)
Pizzas
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Margarita (tomate, mozzarella y orégano). 9,10 €
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Napolitana (tomate, mozzarella, Anchoas, aceitunas y orégano). 10,55 €
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Salmón (tomate, mozzarella, salmón fresco aceitunas y orégano). 10,30 €
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Catalana (tomate, jamón york, mozzarella y orégano). 9,65 €
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Reina (tomate, jamón york, champiñones, mozzarella y orégano). 10,15 €
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Opizzaiolo (tomate, mozz., champiñones, huevo, pimiento, aceitunas y orégano). 10,30 €
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Calzone (tomate, espárragos, mozzarella, pimiento morrón, aceitunas y orégano). 10,30 €
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Vegetariana (tomate, mozzarella, espinacas, berenjenas, alcachofas y orégano). 10,75 €
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Cuatro estaciones (tomate, mozz., alcachofas, champ., pimiento, jamón salado y orégano). 10,30 €
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Neptuno (tomate, mozzarella, atún, aceitunas y orégano). 10,30 €
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Brasileña (tomate, mozzarella, chorizo, pimiento morrón, aceitunas y orégano). 10,30 €
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Romana (tomate, mozzarella, cebolla, pimiento morrón y orégano). 10,30 €
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Tropical ( tomate, mozzarella, jamón york , piña, manzana, pasas y orégano). 10,55 €
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Carbonara ( mozzarella, beicon, crema de leche y orégano). 10,30 €
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Ranchera (tomate, mozzarella, boloñesa y orégano). 10,55 €
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roquefort (tomate, queso, mozzarella, roquefort, nueces y orégano). 10,30 €
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Cuatro quesos (tomate, mozzarella, roquefort, parmesano, cabra y orégano). 10,85 €
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Marinera (tomate, mozzarella, mejillones, gambas, merluza, aceitunas y orégano). 11,25 €
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Especial l'Escala (tomate, mozz., jamón dulce, champiñones, anchoas, aceitunas y orégano).11,25€
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Masa de pizzas sin gluten (1,50€ spl.)
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(Establecimiento con información disponible en materia de alergias e intolerancias alimentarias.
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Soliciten información a nuestro personal . Muchas gracias).
